呑んで☆呑まれて

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呑まれて呑んだ・・・酒の記録です

 

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焼酎を飲む

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この画像、某所で拾った1枚なんですが、味のある1枚ですよね。小一時間
見入ってしまいました(笑)
実は私、焼酎って、つい最近(10年位)までこういうイメージでした。
文字にして詳しくは書きませんが、まさにこの画のイメージでした。
母親が鹿児島出身なので焼酎飲みを嫌っていたのを、子供ながらに聞いていたのも
影響あるかも知れません。

現在の焼酎ブームのお陰でそういう偏見持つ人はかなり減ったと思いますが、
一昔前まではそんな感じでした。

今では宮内庁御用達まである位ですからね。時代は変わりました。

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・・・で、最近は私も時々焼酎飲む訳でして

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最近はこんなの飲んでます。

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たいしてレアなものは飲んでいませんよ(笑)それ程マニアでもないんで・・・
ただ、酔えりゃ良いって感じです。

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現在はクジラ飲んでいます。

焼酎の良い点は日本酒以上に肴を選ばないところですね。(レンジの広さとでも言うのでしょうか)
今日なんかは昼下がりに餃子と焼きそばで飲んでますけど、こんなの日本酒じゃ考えられない。

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國香 純米吟醸「傳一郎」 ~2

久しぶりに日本酒を開けた。
2ヶ月振り(笑)かな。

開けたのは前回同様「傳一郎」一緒に購入したもの。

スペック表を見て違うのは酸度とアミノ酸度だけかな。
あと蔵出しも違う。前回は3月のもので、これは昨年の12月。
半年寝かせてどんな具合か・・・

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開けた時には心地よい吟醸香。

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しっかりした酸と程好い甘味が印象的。
甘味に絡む様な酸が中々に良い感じなのである。
うっすら感じる苦味はアクセント程度。

呑み進むとやや甘味を強く感じる様になるが、くどくは無い。
(それでも個人的にはもう少し控え目であって欲しい)

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グラスの中の酒をよく見ると、薄っすら濁っている。極薄濁り酒。
雫取りをそのまま瓶に詰めたんだろうね。

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酔ってくると味覚バランスは丁度良い具合に。

芳醇さとはちょっと違う充実した旨味がこの酒にはある。


そんな感じです。


 
 

LENNON~渋谷

昨夜は渋谷の焼き鳥屋さんで飲んだ後、桜丘にある「LENNON」で2次会となりました。
この店、10~20年前によくコンサート観た後に立ち寄ったお店でした。
マスターも店内も、かかっている音楽(これ非常に重要なんです私の場合)もその頃と同じで
何か嬉しかったです。この辺りは渋谷から徒歩5分とは思えない程、閑静な場所です。

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早速飲みます。画像はギネスですが、私は此処に来たらハートランド。10年前は瓶をラッパ
飲みが定番でしたが、現在では「生」がありました。

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最初にチーズ盛り合わせ。
私は「ブルーチーズ」が好きです。
賞味期限切れて数ヶ月経ったヤツとか(笑)

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ガーリックトースト。

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コレ、何だったっけ。小麦粉をボール状に練って揚げたもの。「ゼッポリ」っていうんだそうです。

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ビアパブでは定番。フィッシュ&チップス。

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トマトとバジルがトーストの上に載ったヤツ。

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店内少し暗めなため、画像は余り満足なものはありません。雰囲気だけね。

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2次会も10時半頃には無事終了。お疲れ様でした。

LENNON
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13023216/





 
 

とり市~赤羽

昨日は赤羽に私用があったので、それを済ませた後、久しぶりに「とり市」に
寄りました。

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飲み物はウーロン割り。

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焼き物は最初にすきみそろばん(せせり)とぼんぼち(ぼんちり)
当然塩でね。

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そろばん。

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ぼんぼち。相変わらず美味しいッス。
今日は開店直ぐに行ったので1Fカウンターは客無し。ゆっくりできました。

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続いてつくねと皮を注文。

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焼き上がりました。どうです?美味しそうでしょ。今日はまだ早かったせいか、親父さん
ではなく息子の「昌ちゃん」が焼いてくれました。息子といっても私より歳ひとつ下なだけ
ですが(笑)

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今宵はウーロン割3杯と焼き物8本で〆。軽めです。
此処から2時間かけて自宅に帰らなきゃならないからね。




 
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プロフィール

而間☆ユ

Author:而間☆ユ
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酒は麻薬のようなもの。呑んでいるつも
りが何時の間にか呑まれてしまって身体
を潰すのは酒呑みの性。
然し美味しいから解っていても止められ
ないんですけどね・・・

拙ブログ、まあ、見てやってください。
日本酒の全く新しい呑み方も提案しますよ。

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